Koktajl pestycydów w popularnych herbatach z Lidla i Biedronki. Znana marka najgorsza
Wielu z nas sięga po herbaty owocowe i tzw. „zimowe”, przekonani, że to zdrowy sposób na rozgrzanie organizmu. Niestety, badania przeprowadzone przez Fundację Pro-Test we współpracy z Zakładem Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach rzucają cień na tę popularną kategorię produktów. Wyniki są alarmujące – w najbardziej rozpoznawalnych markach wykryto prawdziwy „koktajl pestycydów”, w tym substancje zakazane na terenie Unii Europejskiej.
Ranking wstydu: ile pestycydów w herbatach popularnych marek?
Eksperci przebadali dziewięć różnych produktów. Testy uwidoczniły ogromne różnice jakościowe między producentami. Najgorsze wyniki odnotowały marki powszechnie uważane za „tradycyjne” lub wybierane ze względu na obietnice niskiej zawartości chemikaliów. Szczególnie zaskakujący okazał się produkt Lord Nelson z Lidla, który mimo deklarowanych zaostrzonych limitów pozostałości środków ochrony roślin zawierał aż 13 różnych pestycydów.
| Marka i nazwa herbaty | Liczba wykrytych pestycydów |
|---|---|
| Herbapol (Herbaciany Ogród Zimowy Sekret) | 15 |
| Bifix (Herbata Zimowa ekspresowa) | 14 |
| Lord Nelson (Lidl – cytryna i miód) | 13 |
| Loyd (Mokate – malina z cynamonem) | 11 |
| Irving (Grzaniec z jabłkiem) | 10 |
| Remsey (Biedronka – cytryna, imbir, miód) | 3 |
| Lipton (Chai) | 1 |
| Teekanne (Winter Punch) | 1 |
Te wyniki wyraźnie pokazują, jak bardzo różni się podejście producentów do jakości swoich produktów.
Chloropiryfos – substancja zakazana, a jednak obecna
Najbardziej niepokojące jest wykrycie chloropiryfosu – pestycydu całkowicie zakazanego w Unii Europejskiej od 2020 roku ze względu na wysoką toksyczność. Substancję tę znaleziono w herbatach marek Herbapol, Lord Nelson, Mokate Loyd, Bifix oraz Irving. Stanowi to poważne zagrożenie dla zdrowia, biorąc pod uwagę jej właściwości neurotoksyczne.
Herbaty wieloskładnikowe – legalna luka w przepisach
Jak to możliwe, że produkty dostępne na rynku zawierają tyle pestycydów? Klucz tkwi w unijnych przepisach. Normy określają limity pozostałości pestycydów dla pojedynczych surowców (np. jabłek czy suszonych owoców), ale dla mieszanek – czyli gotowych herbatek wieloskładnikowych – nie ustalono limitów dla końcowego produktu. Producenci nie muszą więc badać gotowych mieszanek, co pozwala na kumulację różnych środków chemicznych w jednej torebce.
Wpływ pestycydów na zdrowie – dlaczego „koktajl” jest groźny?
Specjaliści podkreślają, że choć pojedyncza dawka jednego pestycydu może nie być śmiertelna, interakcja wielu substancji w organizmie – określana jako „koktajl pestycydów” – jest trudna do przewidzenia i może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
- Chloropiryfos: działa neurotoksycznie, uszkadzając układ nerwowy; u dzieci może powodować zaburzenia rozwoju intelektualnego.
- Modulatory hormonalne: wiele wykrytych substancji zaburza gospodarkę hormonalną, negatywnie wpływając m.in. na płodność i funkcje tarczycy.
- Grupy ryzyka: dzieci i kobiety w ciąży powinny całkowicie unikać takich herbat.
Nie wszystkie herbaty są zagrożeniem – które wybrać?
Badania pokazują, że da się produkować herbaty bez niebezpiecznych kombinacji pestycydów. Najbezpieczniejsze okazały się produkty Lipton i Teekanne z zaledwie jednym pestycydem. Biedronkowa marka Remsey z trzema pestycydami osiągnęła akceptowalny wynik na tle liderów (do 15 substancji).
Lidl reaguje i planuje wycofać produkt
W odpowiedzi na wyniki Fundacji Pro-Test Lidl wydał oświadczenie, podkreślając priorytet bezpieczeństwa i jakości produktów, badanych w akredytowanych laboratoriach. Sieć deklaruje współpracę z ekspertami i dążenie do redukcji pozostałości pestycydów.
Naszą misją jest zapewnienie klientom zdrowych, bezpiecznych produktów. Proces redukcji pozostałości pestycydów to logistyczne i edukacyjne wyzwanie, zwłaszcza ze względu na sezonowość upraw i kumulację substancji w glebie. Nieustannie działamy na rzecz poprawy jakości. W przypadku herbaty Lord Nelson zaznaczamy, że to mieszanka wieloskładnikowa bez prawnych limitów pozostałości. Produkt jest zgodny z prawem, ale planujemy jego wycofanie ze sprzedaży. Zaufanie klientów jest dla nas najważniejsze.
Dane wskazują, że przy wyborze herbat warto zachować ostrożność, zwłaszcza dbając o zdrowie rodziny. Najlepiej sięgać po produkty przebadane i rekomendowane przez ekspertów.